美藤果補充人體必需脂肪酸作用淺析

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美藤果，英文名sacha inchi，又名：印加果、南美油藤、星油藤，印加花生等，美藤果油在化妝品原料目錄中被叫做印加果籽油。美藤果油富含不飽和脂肪酸，是一種同時含有Omega3-6-9的植物油。美藤果油中人體必需不飽和脂肪酸Omega3含量約為48%，Omega6含量約為38%。長期食用美藤果油，可以補充人體必需脂肪酸——α-亞麻酸。

眾所周知,人體必需脂肪酸是指人體自身需要,而人體自身又不能產生,或人體自身需要而人體自身產生的

數量不能滿足人體需要的脂肪酸。x-亞麻酸作為為人體必需脂肪酸。得到了世界衛生組織、中國衛生部和中國營養學會認可。 世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)更是在《關于推廣c-亞麻酸(w0-3)(w-6)系多不飽和脂肪酸的文件》的中鄭重指出,鑒于w-3重要性和人類普遍攝入不足的狀況,專項補充w-3是重要和必須的。

α-亞麻酸(w0-3),(w0-6)的健康作用被國際公認,就連素以苛嚴著稱的美國食品藥物管理委員會(FDA),都對a-亞麻酸的保健作用給予了充分的肯定,確定了x-亞.麻酸作為健康食品的地位。